Nice Cream Protéinée : le plaisir glacé qui fait du bien à ton corps !
Une glace healthy naturellement sucrée par les fruits, enrichie en protéines végétales et sans sucres raffinés.
Tu as envie d'une glace gourmande et rafraîchissante sans exploser ton compteur de calories? Découvre la tendance qui fait fondre les adeptes d'alimentation saine : la Nice Cream.
Facile à préparer à la maison et avec seulement quelques ingrédients, la Nice Cream permet de réaliser des glaces healthy riches en goût et en nutriments.
En ajoutant à ta glace nos protéines végétales à la saveur naturelle, tu obtiens un dessert aussi gourmand que nourrissant, idéal après le sport ou simplement pour se faire plaisir tout en gardant une belle silhouette.
Qu'est-ce qu'une Nice Cream ?
La Nice Cream est une délicieuse alternative végétale aux glaces traditionnelles, souvent très riches en sucres et en matières grasses animales. Son secret ? Les fruits congelés, généralement la banane, mixés jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Résultat : une glace onctueuse et gourmande, sans crème laitière, naturellement sucrée par les fruits, sans sucres raffinés ni additifs artificiels.
Cette tendance healthy séduit autant les femmes que les hommes qui souhaitent adopter une alimentation équilibrée sans renoncer au plaisir.
Glace sans sorbetière
Pas besoin de machine à glace pour préparer cette gourmandise, et tu n’auras pas non plus à remuer la glace à la main toutes les heures. Il suffit de mettre les ingrédients dans un robot culinaire ou un blender puissant et de mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse. C’est vraiment aussi simple que ça !
Le dessert glacé qui allie plaisir et nutrition
La Nice Cream protéinée est une glace saine à base de banane congelée, enrichie en protéines de qualité. Ce qui en fait l'alliée idéale pour récupérer après le sport ou satisfaire une envie de douceur sans compromettre tes objectifs.
Que tu cherches à développer ta masse musculaire, perdre du poids, adopter une alimentation plus naturelle ou simplement mieux manger, la Nice Cream protéinée réunit gourmandise et nutrition dans une recette qui n'a rien à envier aux glaces industrielles.
Elle t'offre le plaisir d'une glace onctueuse avec les bienfaits d'une alimentation équilibrée pour soutenir tes objectifs de santé ou de forme physique.
Parce que prendre soin de son corps ne devrait jamais signifier renoncer au plaisir.
Pourquoi ajouter des protéines végétales à tes glaces ?
L'ajout de protéines végétales transforme une simple glace en véritable collation nutritive.
Les avantages :
✔ Augmente la sensation de satiété
✔ Favorise le maintien de la masse musculaire
✔ Apporte une texture encore plus crémeuse
✔ Permet de limiter les fringales
✔ Idéal après une séance de sport
✔ Convient aux régimes végétariens et végétaliens
Avec nos protéines végétales, tu obtiens des glaces gourmandes, crémeuses et nutritives qui s'intègrent parfaitement dans un mode de vie sain et actif.
Comment préparer une Nice Cream protéinée ?
La recette de base est très simple :
Ingrédients
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2 bananes coupées en rondelles et congelées
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1 dose de Protéine Végétale
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3 cuillères à soupe de boisson végétale.
Pour une texture encore plus crémeuse
Ajoute l'un des ingrédients suivants :
- des noix de cajou préalablement trempées
- de la crème de coco (ou la partie épaisse du lait de coco en boîte de conserve)
- de la purée d'amande
💡 Astuce gourmande et healthy :
Avoir toujours un sac de rondelles de bananes dans son congélateur pour préparer des glaces minutes : c'est l'ingrédient texturant à préparer à l'avance.
Tout comme les noix de cajou, la crème de coco ou la purée d'amande apportent une texture incroyablement onctueuse et veloutée, très proche des glaces artisanales, tout en conservant une recette 100 % végétale, sans produits laitiers riches en graisses saturées et en cholestérol.
Personnalise selon tes envies
Ajoute ensuite les fruits de ton choix :
- Fraises
- Framboises
- Cerises
- Mangue
- Pêche
- Fruit de la passion etc ...
Préparation
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Coupe les bananes en rondelles avant de les congeler.
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Place-les dans un blender puissant.
- Ajoute les fruits de ton choix.
- Incorpore la crème de coco et les noix de cajou pour une texture encore plus onctueuse.
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Ajoute ta protéine végétale préférée
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Mixe jusqu'à obtenir une texture lisse, épaisse et crémeuse.
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Déguste immédiatement pour une texture type glace italienne ou place 30 minutes au congélateur pour une consistance plus ferme.
Nos idées de recettes de glaces healthy protéinées
Nice Cream Myrtille & Açaï
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Bananes congelées
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Myrtilles surgelées
- Açaï super food
Parfaite pour l'été.
Nice Cream Melon Coco
Une explosion de fraîcheur !
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Melon congelé
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Banane congelée
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Crème de coco
- Noix de cajou
Une texture délicieusement fondante et parfumée.
Voir la Recette de la Nice Cream au Melon
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Nice Cream Pistache Gourmande
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Banane congelée
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Purée de pistaches
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Éclats de pistaches
- Thé vert Matcha
Un dessert digne d'un glacier.
Magnum à la Vanille & Amandes
Pour les amateurs de gourmandise.
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Banane congelée
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Crème de coco
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Purée d'amandes
- Chocolat noir
Une glace ultra crémeuse qui rappelle les magnums iconiques.
Voir la Recette du Magnum Healthy Vegan
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Quelle protéine choisir pour tes Nice Cream ?
Toutes les protéines végétales ne donnent pas le même résultat dans une glace maison. Le choix dépend surtout du goût et de la texture que tu recherches.
La Classic Plus ou la protéine de riz : la douceur avant tout
La Classic Plus et la protéine de Riz de Sunwarrior séduisent par leur saveur douce et relativement neutre. Elles s'intègrent facilement dans les recettes sans masquer le goût naturel des fruits.
Si tu souhaites retrouver toute la fraîcheur d'une Nice Cream aux fruits rouges, à la mangue ou au citron ... c'est souvent le meilleur choix. Leur goût discret permet aux saveurs des fruits de s'exprimer pleinement, tout en apportant une texture non cristallisée et un supplément de protéines.
C'est une excellente option pour les personnes qui recherchent une glace légère, digeste et facile à personnaliser selon leurs envies.
Notre conseil : si c'est ta première Nice Cream protéinée, commence avec la protéine Classic Plus. Sa douceur et sa neutralité en font la protéine la plus facile à utiliser dans toutes les recettes glacées.
La Warrior Blend : pour une texture plus gourmande
La Warrior Blend apporte une texture plus riche et plus onctueuse. Elle convient particulièrement à ceux qui aiment les Nice Cream au style "crème glacée premium", avec davantage de corps et de gourmandise.
Elle s'accorde très bien avec le chocolat, les noisettes, la pistache, le caramel salé ou les recettes de cookie glacé où sa texture généreuse fait merveille.
Pour plus de gourmandise sans sucre ajouté, tu peux même incorporer à ta glace des morceaux de nos délicieuses barres protéinées à la noisette ou à la cacahuète ou au nougat.
La protéine Vegan de Vivo Life : idéale pour les nice cream colorées et aux saveurs intenses
La protéine Vegan de Vivo Life est également une délicieuse option pour réaliser des Nice Cream. Son goût plus marqué et sa couleur naturellement plus foncée en font une excellente base pour les recettes vertes avec du thé vert Matcha ou de l'avocat ou aux fruits noirs comme la myrtille ou la mûre.
Elle apporte du caractère, une belle couleur naturelle et une texture gourmande qui séduira les amateurs de desserts originaux.
Nice Cream Matcha
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2 Bananes mûres congelées en rondelles
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1 cuil. à soupe de thé vert Matcha
- 1/2 avocat
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20 cl de crème de coco
Pour des Nice Cream aux couleurs vibrantes et aux saveurs intenses.
