Description

Le Chanvre, le Superaliment protéiné des sportifs végétariens

Un boost de protéines pour vos boissons et plats préférés qui peut être intégré aux jus, aux smoothies ou aux yaourts. Contient tous les acides aminés en proportions idéales. Cette protéine de Chanvre hautement qualitative favorise un développement et un gain de force musculaire ainsi qu'une meilleure récupération. Elle est parfaitement adaptée aux sportifs.

La Protéine de Chanvre Nunti Sunya a été sélectionnée pour sa pureté et sa qualité française. Elle est 100% naturelle, extraite en pressant à froid les graines, puis en les réduisant en poudre, dans des conditions permettant d’éliminer les fibres dures et d’empêcher l’oxydation. Le résultat est une poudre contenant 65% de protéines de très haute qualité, la concentration la plus élevée jamais obtenue sur du Chanvre!

Le Chanvre constitue une source idéale de protéines végétales avec une teneur très élevée en protéines complètes mais aussi des Oméga 3 & 6, fibres, fer & magnésium. Ce Superaliment peut être incorporé dans vos smoothies, flocons d'avoine, pain, crêpes, biscuits ..Le Chanvre contient naturellement des vitamines et des minéraux, est facile à digérer et absorbé rapidement.

La Protéine de Chanvre ne contient aucun allergène et fournit l'ensemble des acides aminés en quantité optimale pour satisfaire les besoins du sportif, à savoir les 21 acides aminés (dont la totalité des 8 acides aminés essentiels que l'organisme ne sait fabriquer lui-même. A la différence des protéines végétales classiques, la protéine de Chanvre est une remarquable source d'acides gras essentiels, parfaitement équilibrée en oméga 3, 6 et 9 que les nutritionnistes recommandent pour une santé optimale.

Bénéfices de la protéine de Chanvre bio

- Complément hyper protéiné parfaitement adapté aux besoins des sportifs adeptes de musculation (arts martiaux, culturisme), des athlètes, végétariens, végétaliens et toutes les personnes attentives à leur hygiène de vie ou au contrôle de leur poids. Idéale en ration de récupération.

- Très riche en acides gras essentiels oméga 6 et oméga 3, dans le ratio de 3:1 pour une assimilation optimale. En particulier, les oméga 3 sont nécessaires à la santé des sportifs pour leurs propriétés cardio-protectrices, anti-inflammatoires, immuno et neuro-stimulantes.

- Sans OGM, sans gluten, sans lactose, hypoallergénique. Fabriquée sans solvant, résultant exclusivement de procédés mécaniques à basse température.

Les +

100% pure protéine végétale de Chanvre
Taux de protéines 65%
Profil aminé complet et équilibré
Origine : cultivé et transformé en France
Vegan, Cru, Hypoallergénique
Source d'oméga 3 et 6
Source de fer, calcium, vitamine E, fibres
Sans lactose, sans Gluten, sans sucre ajouté, sans OGM, sans THC, sans additif, sans colorant, sans conservateur
Texture onctueuse
Très digeste
Goût frais proche de la noisette
Packaging compostable

Composition

Ingrédients : poudre protéinée de graines de chanvre* (Cannabis sativa).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Sans THC et sans aucun effet psychoactif.

Certification : Ecocert France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Conseils d'utilisation

A consommer crue en l'intégrant aux yaourts, smoothies, milkshakes, dans vos céréales...
On peut aussi intégrer la poudre de graines de chanvre aux recettes salées ou sucrées à cuire en complément de farine traditionnelle.

En shake : mélanger 2 mesures de poudre à un verre de boisson végétale, ou mixer avec une banane.

Stockage : au frais (<20°), à l’abri de la lumière.

Vos questions

1. Les protéines végétales sont-elles équivalentes aux protéines animales?
Les protéines 100% végétales (micro-algues, pois, chanvre, soja...) sont plus digestes et présentent un profil aminé complet et équilibré en acides aminés comparables aux protéines d'origine animale (viandes, produits laitiers, oeufs).

2. Le Chanvre est-il différent du Cannabis? Peut-on le consommer sans problème?
Il n'y a absolument aucun risque. Au contraire, le Chanvre alimentaire est même bénéfique pour la santé ! Le Chanvre utilisé est une variété non psychotrope. C'est-à-dire qu'il s'agit d'une variété certifiée et autorisée de Chanvre sativa L., qui diffère de la "marijuana" par ses caractéristiques morphologiques mais surtout par l'absence du composé psychotrope spécifique : le THC (tétrahydrocannabinol). Bien que dépourvu de propriétés stupéfiantes, il est soumis à une réglementation Européenne très stricte.

3. Comment obtient-on la protéine de Chanvre?
La fabrication commence par le pressage à froid de graines de chanvre crues pour extraire l’huile. Le résidu, appelé tourteau de chanvre est broyé puis passé à travers un système de tamisage par vibration pour séparer les fibres. La poudre résiduelle a un taux de protéines entre 46 et 52%. Le processus complet non mécanique n’utilise aucun solvant et se passe à basse température.

4. Pourquoi le Chanvre est bénéfique pour l'environnement?
La protéine de Chanvre est préparée à partir de graines de Chanvre pour lequel aucun herbicide ni pesticide n'est utilisé. Le Chanvre est aussi une des plantes les plus écologiques au monde. Elle peut emmagasiner jusqu'à 4 fois plus de carbone qu'une forêt (à taille égale). Les graines de Chanvre sont utilisées pour l'alimentation et la fibre sert à créer des matériaux de construction écologiques.

Marque

L'esprit du Chanvre

En collaboration avec des agriculteurs bio et français, Nunti Sunya produit du chanvre qu'il transforme et sublime. Notre volonté première est d’être acteur de changement, en nourrissant la santé du « Vivant » grâce au Chanvre. Grâce aux propriétés naturelles de cette plante, chacun de ces produits améliore d’une manière ou l’autre votre santé mais aussi celle de ceux qui les produisent et celle de la planète qui les fait naître.