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Pain Epeautre Noix Bio 500g

Format : 500g
5,45 €

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CYRIL PINABEL

classé dans : PETIT DEJEUNER

Le pain sportif par excellence ! A teneur réduite en gluten. En savoir plus

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Description

Pain biologique contenant un mélange de fruits secs et de noix, idéal pour fournir de l'énergie au sportif. Fermentation sur levain naturel et levure boulangère. Sans huile de palme.

Une bombe d'énergie pour le petit déjeuner ou les collations des petits sportifs comme les grands : pain à l'épeautre 20%, abricots, raisins secs, dattes, noix, tournesol (sans sucre).

Intérêts en nutrition sportive bio

> Plus le pain est complet (fabriqué avec de la farine non raffinée source de fibres), plus l'index glycémique sera bas et donc la diffusion de l’énergie des glucides se fera de manière progressive
> Source de vitamines E (anti oxydant) et de vitamines du groupe B (B1, B2, B6)
> Source de magnésium et de potassium
> Source d'oméga 3

L'engagement qualité de Cyril Pinabel

Nous avons créé sur place un moulin à meule de pierre à l'ancienne et nous utilisons dans cette farine fraîche, vivante et nutritive. Notre spécificité est d'utiliser notre farine fraîche, du levain naturel, d'éviter l'usage du sucre au maximum, nous n'utilisons pas de vinaigre ou autre acidifiant, texturant ou exhausteur de goût. Il nous tient à coeur de proposer des produits de qualité gustative mais également nutritive.

Les +

Pain non raffiné de grande valeur nutritionnelle, fabriqué à la farine fraîchement moulue et au levain
Faible index glycémique
Haute teneur en fruits secs, très énergétique
Source d'oméga 3
Sans additif, sans arôme ni colorant artificiel, sans conservateur
Texture moelleuse et goût brioché exquis ! 
Fabrication Française
Conditionné sous atmosphère protectrice

 Composition

Ingrédients : Farine d'épeautre* T80 19%, eau filtrée, farine de blé* T65 et T150, levain* naturel, huile de colza*, fruits secs 15% (raisins*, abricots*, dattes*), sirop de blé*, noix* 4%, graines de tournesol*, malt d'orge*, sel de Guérande, levure boulangère.

Conseils d'utilisation

A consommer au petit déjeuner de préférence juste rechauffé (non grillé) au grille-pain, en collation ou avant un effort.

A consommer dans le cadre d'une alimentation variée, équilibrée et d'un mode de vie sain. A conserver dans un endroit sec et frais.

Marque

Pionnière du BIO, la boulangerie Cyril Pinabel se veut la garante d'une fabrication artisanale de produits de qualité et bio. Sans cesse en mouvement et à la recherche du "Qualitatif", Cyril Pinabel innove et fabrique son pain à la farine de blé "fraichement moulue" au pur levain, eau filtrée et sel de Guérande, en plus d'un grand choix de pains spéciaux. Retrouvez la saveur authentique d'un pain travaillé à l'ancienne : pétrissage lent, façonnage-main et cuisson sur sole. Un savoir faire de plus de 30 ans à votre service. Notre spécificité est d'utiliser notre farine fraîche, vivante et nutritive, du levain naturel, d'éviter l'usage du sucre au maximum, nous n'utilisons pas de vinaigre ou autre acidifiant, texturant ou exhausteur de goût. Il nous tient à coeur de proposer des produits de qualité gustative mais également nutritive.

Pour accéder à toute la gamme de CYRIL PINABEL : cliquer ici.

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