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Tablette Chocolat cru Spéculoos & Mandarine Bio

Format : 70g
4,70 €

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LOVECHOCK

classé dans : MANGER HEALTHY

Du chocolat noir biologique aux épices spéculoos et à la mandarine. En savoir plus

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Description

Lovechock - Edition limitée Chocolat cru & bio saveur Spéculos Mandarine

Vous serez saisis par la finesse de nos délicieux chocolats biologiques, issus du savoir-faire des meilleurs chocolatiers. La quintessence de l'art du chocolat! Pour savourer pleinement la puissance et la complexité de chocolats de très grande qualité, laissez-vous guider par les créations éphémères de Lovechock.

Lovechock fabrique son Chocolat Cru à la main à partir du meilleur Cacao Cru de l'Equateur. Diététique, ce Chocolat Cru est sans sucre ajouté, juste adouci au nectar de fleur de noix de coco bio.

Lovechock utilise des fèves de cacao non torréfiées et moulues à froid. Un procédé artisanal de fabrication qui conserve toutes les propriétés nutritionnelles du Cacao Cru. Ainsi le Chocolat noir cru LoveChock est une source élevée de magnésium, fer et flavonoïdes !

Lovechock chocolat bio édition limitée

Quels sont les bienfaits du Chocolat Cru?

Le cacao est naturellement riche en nutriments comme les vitamines, les minéraux, les flavonoïdes (polyphénols), et enfin, mais pas des moindres, les éuphorisants, ou « love chemicals » comme nous les appelons, comme le Tryptophane et l'Anandamide ; aussi connu comme la molécule du plaisir. Nous processons notre cacao à basse température, en écartant plusieurs des techniques utilisées pour la fabrication du chocolat conventionnel pour que notre cacao soit le plus naturel possible.

100% Biologique

Seulement les meilleurs ingrédients naturels sont utilisés pour Lovechock. Par conséquent, tous les ingrédients sont de qualité biologique (certification néerlandaise SKAL 1249180). Et bien sûr, par-dessus tout, il y a notre fin cacao Arriba Nacional d'Équateur. Lovechock achète ses fèves de cacao à de petits agriculteurs biodynamiques qui souvent cultivent d'autres fruits en plus du cacao, et n'utilisent pas de pesticides.

Vegan

Depuis leur conception, tous les produits de Lovechock ont été végétaliens. Nous voulons honorer la planète qui nous fournit nos ingrédients. Et nous savons que nous n'avons pas besoin de lait pour faire que notre chocolat cru soit délicieux.

Sans huile de Palme

Le chocolat Lovechock est libre d'huile de palme. Non seulement nous faisons subir le moins de transformations possibles à notre cacao, mais aussi, nous ajoutons tous les ingrédients qu'il faut. Et quand nous ajoutons quelque chose, nous ajoutons des ingrédients exquis comme des super aliments - et pas de graisse bon marché.

Sans gluten

Notre chocolat ne contient pas de traces de blé ou de gluten. Ceux qui souffrent d'une intolérance au gluten ne sont plus obligés de se passer de chocolat et peuvent se faire plaisir.

Edulcorants naturels

Lovechock ne rajoute pas de sucre raffiné. Notre chocolat est edulcoré avec des édulcorants naturels comme par exemple des dates ou du nectar séché de fleurs du cocotier javanais. Bien sur, comme tous les autres ingrédients, ces édulcorants sont aussi 100% biologiques.

Commerce direct et équitable

Le cacao que Lovechock utilise est produit de façon honnête et fait en sorte qu'il y ait une rémunération juste pour les agriculteurs. Lovechock achète le cacao directement aux coopératives de ses agriculteurs en Équateur, sans intermédiaires. De cette façon nous évitons que la marge soit destinée à des tiers et nous nous assurons que les agriculteurs concernés reçoivent un salaire juste et sont traités avec respect.

Emballage sans plastique

Lovechock veut prendre soin de la planète. Parce que nous aimons notre terre, tous les produits sont emballés avec des matériaux sans plastiques et complètement biodégradables. Et ceci déjà depuis 2011.

Les +

Chocolat Cru, 100% Biologique et Vegan
Fèves non torréfiées issues du meilleur Cacao de l'Equateur
Sans sucre raffiné ajouté, édulcoré avec de la datte ou du nectar de Coco 
Sans gluten, sans lactose, sans OGM, sans huile de palme, sans colorant, sans conservateur, sans additif 
Source élevée de magnésium, fer & anti-oxydants
Riche en flavonoïdes
Saveur intense et texture croquante
Emballage recyclable et compostable
Issu du commerce direct équitable  
Fabriqué en Europe

Composition

Ingrédients : Pâte de cacao crue*, beurre de cacao*, nectar de fleur de noix de coco*, crème de noisettes* (5%), épices spéculoos* (1,2%) (cannelle*, noix de muscade*, clou de girofle*, cardamome*, gingembre*, poivre*), mandarine* en poudre (0,2%), lécithine de tournesol*
 *Ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée.

Sans lait, sans soja ni gluten. Peut contenir des traces de noix. Peut contenir des fragments naturels durs.

Contient au minimum 76% de cacao. Le cacao est transformé à basses températures.

Conseils d'utilisation

Garder dans un endroit frais et sec, entre 12 et 17 °C

Vos questions

Qu'est-ce que la "Raw Food" ?
Il s’agit de l’alimentation vivante ou « crudivorisme » qui désigne tout simplement la nourriture qui n'a pas été traitée, transformée ou irradiée, préservant ainsi les ingrédients actifs et bénéfiques pour votre santé, comme des enzymes, les vitamines et les phytonutriments (antioxydants présents dans les plantes).

Marque

Lovechock veut ouvrir le cœur des gens pour la production du chocolat brut le plus savoureux. Lovechock veut que les gens entrent en contact avec l’essence pure du cacao. Parce que nous sélectionnons le meilleur cacao non-torréfié et moulu de manière froide, les flavonoides et les ‘composants d’amour’ peuvent être maintenus. Nous avons la qualité de 100% bio et nous avons décidé d’utiliser les morceaux entiers (super) de fruits et de noix dans le chocolat. En outre Lovechock produit son cacao de manière équitable en donnant une bonne récompense aux agriculteurs.

Pour accéder à toute la gamme de LOVECHOCK : cliquer ici.

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