Smoothie Super Boost : Renforcez vos Défenses Immunitaires !
10 Octobre 2024 | par Lily | Recettes
Voici une recette revitalisante pour un smoothie boostant l'immunité à base d'oranges, d'ananas et de kiwi. Les superaliments comme les graines germées viennent apporter un coup de boost à votre système immunitaire. La vitamine D aux propriétés immuno-stimulantes complète parfaitement cette potion magique.
Ingrédients
2 oranges, pelées et coupées en morceaux1 tranche d'ananas frais, coupée en morceaux
1 kiwi, pelé et coupé en morceaux
2 cuillères à soupe de graines germées
1 cuillère à soupe de yaourt de soja nature
0,5 ml de vitamine D
350 ml d'eau
Instructions
1. Dans un mixeur ou un blender, placez les dés d'ananas, le morceaux d'orange, les morceaux de kiwi, les graines germées et l'eau.
2. Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
3. Goûtez et ajustez la quantité d'eau selon la texture souhaitée.
4. Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur et de ses bienfaits.
Ce smoothie est une véritable bombe de vitamines, d'antioxydants et de nutriments essentiels. Les graines germées ajoutent une touche de vitalité supplémentaire, fournissant des enzymes et des micronutriments bénéfiques pour entretenir votre microbiote et aider votre système immunitaire à être plus résistant.
une richesse nutritive exceptionnelle
En plus de la vitamine C, les agrumes contiennent d'autres antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui aident à réduire l'inflammation et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs, renforçant ainsi les défenses de l'organisme contre les maladies. Composés principalement d'eau, les agrumes aident à maintenir une bonne hydratation, ce qui est essentiel pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
2. Les graines germées ont une teneur élevée en vitamine C et renferment une très forte proportion d'enzymes et d'acides aminés, de ce qui en font un puissant stimulant pour les globules blancs dans le corps. Cette densité nutritionnelle permet de lutter contre les infections et les maladies et ainsi, renforcer votre système immunitaire.
Vous pouvez également ajouter d'autres superaliments comme l'acérola, le curcuma, la spiruline en poudre, la propolis, le zinc, les probiotiques pour augmenter encore davantage la valeur immuno-stimulante de votre smoothie.
comment ce smoothie immunite améliore votre microbiote?
Prébiotiques : Les fruits et légumes contenus dans le smoothie, tels que les oranges, les kiwis et les graines germées, sont riches en fibres prébiotiques. Ces fibres servent de nourriture aux bonnes bactéries de votre intestin, favorisant leur croissance et leur activité.
Réduction des inflammations : Certains ingrédients du smoothie, tels que les fruits riches en antioxydants, peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut également favoriser un environnement intestinal plus sain pour les bactéries bénéfiques.
LA VITAMINE D, POURQUOI EN AVONS-NOUS BESOIN ?
Aujourd’hui, un milliard de personnes dans le monde a un déficit en vitamine D (Vitamin D deficiency, The new England journal of medecine, Juillet 2009).
L’alimentation ne suffit plus à compenser le manque de synthèse de la vitamine D liée à l’ensoleillement insuffisant.
L’étude SUVIMAX (2003) a démontré que plus de 70% des adultes (hommes et femmes) ont un apport insuffisant en vitamine D.
Pour quels bénéfices ?
La vitamine D joue un rôle primordial dans le renforcement du système immunitaire. Lorsque notre corps est exposé à la lumière du soleil, il synthétise la vitamine D, ce qui est essentiel pour maintenir un système immunitaire fort et fonctionnel. La vitamine D aide à réguler la réponse immunitaire en favorisant la production d'anticorps et en modulant l'inflammation. Une carence en vitamine D peut affaiblir le système immunitaire et augmenter le risque d'infections. Il est donc important de s'assurer que notre corps reçoive suffisamment de vitamine D, que ce soit par une exposition adéquate au soleil, une alimentation équilibrée ou des suppléments, surtout pendant les périodes où notre système immunitaire peut être mis à rude épreuve.
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