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Choucroute traditionnelle Polonaise lyophilisée 316 Kcal

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classé dans : Diète cétogène

Une grande portion d'une recette authentique que vous allez adorer ! Le goût et la qualité 100% naturel, garanti sans conservateur et sans additif artificiel. En savoir plus

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Description

Le Bigos, choucroute traditionnelle Polonaise est une recette succulente, très appréciée des sportifs pour sa composition qui apporte l'énergie nécessaire (près de 500kcal) pour votre activité outdoor et les protéines (34%). Son sachet a été spécialement conçu pour que vous puissiez manger directement à l'intérieur, lors de vos sorties camping ou randonnées.

Pourquoi nos repas sont-ils exceptionnels?

100% d'ingrédients naturels

Nous utilisons seulement des ingrédients naturels et frais dans nos plats lyophilisés. Nous n'ajoutons pas de conservateurs ni d'additifs artificiels, ni de colorants ou exhausteurs de goût. Nous cultivons même la plupart des herbes sur nos propres champs pour rendre le goût des repas lyophilisés Lyofood si exceptionnel.

Le vrai goût d'un plat fait maison

Nous prêtons attention non seulement au processus de la lyophilisation, mais aussi à la manière dont nos plats sont préparés. Nous sélectionnons toujours des ingrédients d’une qualité supérieure. Chacun de nos plats est cuisiné – tout comme on prépare un plat normal – avant d’être lyophilisé. Le résultat obtenu reflète le vrai goût d’un repas fait maison! D'autres fabricants de repas lyophilisés mélangent les ingrédients après les avoir cuisinés séparément. Par souci de qualité, nous n'utilisons pas cette méthode.

Forme d'origine et taille du produit

Le procédé de lyophilisation garantit le maintien de la forme et de la taille d'origine de tous les ingrédients. Nous tirons profit de cet avantage pour couper les ingrédients en petits morceaux. Par conséquent, nos repas lyophilisés ont non seulement du goût comme un plat maison mais ils ressemblent aussi à de vrais repas.

Haute valeur nutritive

L'aliment lyophilisé fournit un nombre très élevé de calories. De plus, il conserve toutes les vitamines et minéraux naturels bio-assimilés par le corps. La consommation d'un repas Lyofood permet de vous soutenir de manière durable dans vos efforts les plus physiques, quelle que soit votre performance visée.

Poids ultra-léger optimisé

Au cours du processus de lyophilisation, 98% de la teneur en humidité est enlevée. Ce qui amène à réduire considérablement le poids. Nos repas nomades sont légers et compacts. La poche repas Lyofood a été conçue pour être légère tout en facilitant une utilisation pratique et confortable des repas lyophilisés à l'intérieur de la poche.

Normes de sécurité alimentaire élevées

Pour s'assurer que les repas Lyofood sont conformes à toutes les garanties d'hygiène alimentaire, ceux-ci sont contrôlés deux fois par notre laboratoire qualité : une fois après cuisson et une fois après lyophilisation.

Longue durée de conservation

Les repas Lyofood peuvent être stockés pendant une très longue période. Etant donné que la teneur en eau est retirée au cours du processus de lyophilisation, l'action des micro-organismes et des enzymes sont inhibées. Chaque sachet repas est fermé hermétiquement et contient un absorbeur d'oxygène.

Valeur énergétique plat reconstitué : 316 Kcal / 1322 Kj

Poids net : 80g. Poids brut : 99g. Poids réhydraté : 500g.

Les +

Plat énergétique pour le sportif (repas pour trek ou raid) et riche en protéines
Sans additif, sans conservateur
Facile et rapide à cuisiner
Savoureux
Léger à transporter
Sachet doypack pour un usage nomade
Récompensé par la médaille d'Or de l'industrie agro-alimentaire de l'Outdoor

Composition

Ingrédients : choucroute 60%, viande de porc 20%, filet de volaille 5%, oignon 5%, champignons de Paris, pruneaux, cèpes séchés, huile de colza, épices, poivre.

Valeurs nutritionnellesPour 100gPar portion réhydratée 370g
Calories1653 kJ / 395 Kcal1322kJ / 316 Kcal
Protéines43,4 g34,7 g
Glucides11,7 g9,4 g
Lipides16,3 g13 g
Fibres14,1 g11,3 g
Sel7,3 g5,8 g

Conseils d'utilisation

1 - Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture. Retirer le sachet absorbeur d'oxygène.

2 - Ajouter 271 ml (environ 1,1 verre*) d'eau bouillante comme indiqué sur le sachet.

3 - Bien mélanger.

4 - Refermer la fermeture zip et attendre 10 minutes. 

5 - Déchirer la partie du sachet au-dessous du zip de fermeture et mélanger encore une fois. Bon appétit !

* 1 verre = 250 ml

Marque

Grâce aux technologies les plus modernes et en coopération étroite avec des nutritionnistes, Lyofood développe depuis 1998 des repas lyophilisés sains, équilibrés et bons, de poids minimal et de valeur nutritionnelle maximale. Ces repas sont appréciés déjà par les sportifs amoureux de l'Outdoor, pour gravir des sommets ou traverser des océans.

En 2013, leurs repas et desserts de fruits ont été récompensés par la médaille d'Or de l'Industrie agro-alimentaire de l'Outdoor, pour leur exceptionnelle qualité produit et leur design particulièrement innovant. Ce que les juges ont pensé : "Ces repas lyophilisés sont les plus savoureux actuellement disponibles sur le marché. Lyofood propose une délicieuse palette de repas nomades aux goûts variés, même des fruits lyophilisés sont disponibles. Tous leurs repas sont exempts de conservateurs et d'additifs artificiels. Et l'emballage a également été amélioré : il est désormais refermable".

Pour accéder à toute la gamme de LYOFOOD : cliquer ici.

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