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Ces petites graines anciennes ont de grandes vertus modernes !
Les graines de chanvre crues apportent :
• Plus de 30% de protéines
• Tous les acides aminés nécessaires au métabolisme humain (acides aminés essentiels et non-essentiels)
• Un tiers de glucides
• Une huile nutritive qui contient de 70 à 90% d'acides gras insaturés dans une composition idéale pour le bon fonctionnement de nos cellules
• De nombreux minéraux, comme du calcium, du potassium, des phosphates, du fer, etc.
• Des fibres naturelles qui aident à la digestion
• Des vitamines, comme les vitamines B1, B2, B6, la vitamine E.
De très haute biodisponibilité, les éléments nutritifs des graines de chanvre sont immédiatement utilisés par le métabolisme quotidien du corps et ainsi ne se transforment pas en graisses.
La qualité nutritive des protéines de graines de chanvre est comparable à celle des oeufs ou de la viande, avec comme avantage d'être sans cholestérol et sans acides gras transformés. Les sels minéraux et les oligo-éléments présents dans les graines de chanvre apportent au corps des éléments essentiels qui, avec les vitamines, garantissent le bon fonctionnement du métabolisme des cellules et renforcent les défenses du corps en aidant le système immunitaire.
Grâce à sa composition véritablement nutritive, le chanvre alimentaire constitue le meilleur choix pour un apport énergétique naturel, complet et sain pour le sportif.
Les graines de chanvre ont un goût savoureux de noix. Et elles sont tout simplement délicieuses à croquer au naturel !
BROCHURE SUPER FOOD (présentation et idées de préparation) : à télécharger ici
Aliment à haute densité nutritionnelle vegan, sans gluten, sans lactose
100% cru
100% bio
Excellente source de protéines (50%) et d'Oméga 3
Sachet opaque pour une meilleure conservation
Ingrédients : Graines de chanvre (Cannabis sativa) décortiquées issues de l'agriculture biologique <1% THC
Origine : Europe.
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g par Portion (30g)
Energie 2143 kJ/514 kcal 640 kJ/154 kcal
Protéine 30.0 g 9.0 g
Glucides 15.0 g 4.5 g
-dont Sucres 1.7 g 0.5 g
Lipides 41.0 g 12.3 g
-dont Acides Gras Saturés 4.0 g 1.2 g
-dont Acides Gras Mono-insaturés 5.2 g 1.6 g
-dont Acides Gras Poly-insaturés 31.9 g 9.6 g
dont Omega 3 7.6 g 2.3 g
dont Omega 6 23.7 g 7.1 g
dont Acides Gamma-Linolenique (GLA) 1360 mg 400 mg
dont Cholestérol 0.0 g 0.0 g
Fibres 9.3 g 2.8 g
Sodium 0.05 g 0.02 g
Les graines de chanvre décortiquées peuvent s'ajouter dans le muesli, les préparations de fruits, les salades et dans tous les mets. Ou simplement se consommer nature.
Découvrez notre recette de Pesto à la Spiruline & au Chanvre : cliquer ici.
A conserver au frais après ouverture.
A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
1. Le Chanvre est-il différent du Cannabis ? Peut on le consommer sans problème ?
Il n'y a absolument aucun risque. Au contraire le Chanvre alimentaire est même bénéfique pour la santé. Le Chanvre utilisé est une variété non-psychotrope. C'est-à-dire qu'il s'agit ici d'une variété certifiée et autorisée de Chanvre sativa L., qui diffère de la " marijuana " par ses caractéristiques morphologiques, mais surtout par l'absence du composé psychotrope spécifique : le THC (tétrahydrocannabinol). Bien que dépourvu de propriétés stupéfiantes, il est soumis à une réglementation européenne très stricte.
2. Pourquoi le Chanvre est bénéfique pour l'environnement ?
Nos graines de Chanvre sont préparées à partir de Chanvre pour lequel aucun herbicide ni pesticide n'est utilisé. Le Chanvre est aussi une des plantes les plus écologiques au monde. Elle peut emmagasiner jusqu'à quatre fois plus de carbone qu'une forêt (à taille égale). Les graines de Chanvre sont utilisées pour l'alimentation et la fibre sert à créer des matériaux de construction écologiques.
Purasana est spécialiste des super foods. Tous ont été choisis pour leur excellente qualité et leur origine biologique. Ces produits sont donc bons pour l'homme et la planète !
Les Superfoods / raw food biologiques de Purasana sont des aliments purs issus de plantes, algues, graines, fruits, légumes sans pesticides, produits chimiques, sans colorant artificiel, sans conservateur ou tout autre type d'additif synthétique ou artificiel.
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