Smoothie Bowl Chocolat Boost Énergie (idéal apres un entraînement)

Ingrédients (pour 1 bol) :

1 banane bien mûre (glucides + potassium pour les muscles)

1 cuillère à soupe de cacao cru en poudre non sucré (magnésium + antioxydants)

1/2 avocat mûr (graisses saines, top pour le crémeux)

100 ml de lait végétal enrichi en calcium (avoine, riz, amande au choix)

1 scoop de Protéine Végétale PERFORM VIVO LIFE ou Warrior Blend SUNWARRIOR saveur chocolat (20 à 30g selon votre poids et votre niveau sportif)

1 pincée de sel (pour les électrolytes)

Topping :

Fruits frais : 1/2 banane

 Graines de Chanvre (protéines + oméga-3)

Copeaux de Chocolat noir cru LOVECHOCK (antioxydants + magnésium)

Granola au chocolat (optionnel, glucides lents + texture croustillante)

Préparation :

1. Dans un blender, mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse. Ajoutez un peu plus de lait végétal si nécessaire.

2. Versez dans un bol et ajoute vos toppings préférés.

3. Préparez les copeaux de chocolat : prendre une tablette de chocolat. Utilisez un économe pour « peler » le chocolat et réussir vos copeaux comme un pro pour garnir votre smoothie bowl.

4. Dégustez immédiatement !

✅ Objectifs : refaire le plein d’énergie, assurer une recharge musculaire.

✅ Résultats : une meilleure récupération musculaire, une satiété durable et un shot de dopamine et de motivation !

🥣 L’astuce HEALTHY pour un smoothie bowl ultra crémeux

 

1. Utiliser des fruits comme la banane
   → La banane donne une texture plus épaisse.
2. Ajouter de l'avocat riche en graisses saines
   → L'avocat rend le smoothie bowl onctueux et ultra crémeux !
3. Une bonne dose de protéines (en poudre)
   → La protéine végétale épaissit naturellement la texture, absorbe l’excès de liquide et apporte une sensation en bouche plus consistante, idéale après l’effort. Surtout quand on veut un résultat bien crémeux, épais et onctueux (et pas une soupe à la paille 😅).
4. Ne pas trop mettre de liquide
   → Moins vous ajoutez de lait végétal, plus la texture reste compacte. Il vaut mieux commencer avec une petite quantité et ajuster au fur et à mesure.
5. Mixer avec un blender
   → Un mixeur puissant est important pour bien lisser sans surchauffer ni liquéfier.

les Bienfaits du cacao cru pour le sportif

Le cacao cru est issu de fèves non torréfiées, conservant ainsi tous leurs antioxydants, minéraux et enzymes bénéfiques, contrairement au chocolat classique souvent chauffé et trop sucré.

Le cacao cru est un allié de choix pour les sportifs soucieux de performance et de santé, non seulement pour sa capacité à favoriser la récupération musculaire, mais aussi pour son effet bénéfique sur l’humeur positive et la motivation. Riche en magnésium, fer et flavonoïdes, il soutient la récupération musculaire, réduit l’inflammation et booste l’énergie naturellement. Mais ses bienfaits ne s’arrêtent pas là.

Grâce à sa richesse en théobromine et en magnésium, le cacao cru stimule la production de sérotonine (l’hormone du bien-être), et de dopamine (neurotransmetteur essentiel à la motivation). Cette action favorise une meilleure humeur et renforce la motivation à s'entraîner régulièrement. Pour les sportifs, c’est un véritable coup de pouce mental, notamment dans les phases de fatigue ou de démotivation.

✅ Objectifs : refaire le plein d’énergie et assurer une recharge musculaire.

✅ Résultats : une meilleure récupération musculaire, une satiété durable, et un shot de dopamine et de motivation !

✔ Récupération musculaire
→ Grâce au magnésium, il aide à détendre les muscles et à prévenir les crampes.

✔ Énergie et performance
→ Les flavonoïdes améliorent la circulation sanguine, ce qui peut optimiser l’apport en oxygène et en nutriments pendant l’effort.

✔ Effet antioxydant puissant
→ Le cacao cru protège les cellules du stress oxydatif généré par l’entraînement intense.

✔ Amélioration de l’humeur
→ Le cacao cru stimule la production de sérotonine et dopamine : top pour le moral, la motivation, et pour contrer le coup de fatigue post-séance.

✔ Coup de boost naturel
→ Le cacao cru contient une petite dose de théobromine, un stimulant doux (moins fort que la caféine).

Vous pouvez aussi adapter la recette : remplacer l’avocat par un peu de yaourt végétal si vous voulez une version plus légère, ou ajouter des épinards pour une touche green invisible.